Lody śliwkowe z kandyzowanym imbirem

Przepis na 10 porcji. Czas przygotowania: 10 minut.

Składniki:

  • 140 g śliwek kalifornijskich
  • 330 ml piwa imbirowego
  • 450 ml śmietanki kremówki 36%
  • 1 puszka mleka skondensowanego
  • 40 g posiekanego kandyzowanego imbiru
  • 40 g posiekanych śliwek kalifornijskich

Przygotowanie:

Wlej słodką śmietankę do miski i ubij na lekko sztywną masę.

Śliwki kalifornijskie i piwo imbirowe zblenduj na gładką masę i dodaj do ubitej śmietany. Dodaj skondensowane mleko i delikatnie połącz składniki używając metalowej łyżki, aby nie ubić mocniej śmietany. Masę przełóż do plastikowego pojemnika i wygładź.

Posyp masę pokrojonym kandyzowanym imbirem i śliwkami. Całość wsadź do zamrażarki na 4-6 godzin, najlepiej na noc.

Lody można podać z solą morską i orzechami w miodzie.

«« | « | 1 | » | »»
Dodaj komentarz
Gość
    Nick (wymagany lub )

    Rozpocznij korzystanie