Gulasz warzywny z dynią
ISTOCKPHOTO

Gulasz warzywny z dynią

Anna Leszczyńska-Rożek

GN 42/2020

publikacja 15.10.2020 00:00

Jednym z warzyw kojarzonych z jesienią jest dynia. Jej niezbyt intensywny, dość neutralny smak pozwala przygotowywać z niej potrawy słodkie i wytrawne.

W zależności od odmiany miąższ jest bardziej lub mniej pomarańczowy, a i smaki różnią się między sobą (są bardziej lub mniej słodkie). Dynię warto wykorzystywać w kuchni do przetworów (dżem z dyni, marynata), gotowania pysznych kremowych zup i jako dodatek do pieczywa i ciast. Dobrze sprawdzi się też jako nadzienie czy pasta typu hummus lub jako dodatek do makaronów, kasz i warzywnych – lub z dodatkiem mięsa – gulaszów.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

  • Nieograniczony dostęp do:
    • wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
    • wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
    • wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
    • wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
    • wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
  • brak reklam na stronach;
  • Niespodzianki od redakcji.
Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
Pierwsza strona Poprzednia strona Następna strona Ostatnia strona
oceń artykuł Pobieranie..