Potraw przygotowywanych w ten sposób jest mnóstwo. Choć najczęściej wybierane są kiełbaski czy karkówka w marynacie, warto dodać do grillowego menu nieco więcej warzyw. Dobrym rozwiązaniem są szaszłyki. Zrobione z różnego rodzaju mięsa, ryb czy innych dodatków, przypadną do gustu każdemu. Dodatkowym atutem jest dowolność składników i smaków. Szaszłyki można nabijać na specjalnie przygotowane do tego celu metalowe pręty lub drewniane patyczki jednorazowego użytku.