W Zamku Świętego Eliasza
Aglio, olio peperoncino – czyli sos z oliwy, czosnku i ostrej papryczki. – Oliwę z pierwszego tłoczenia wlewasz na patelnię. Dodajesz rozgnieciony czosnek, natkę pietruszki i papryczkę. Przesmażasz. Makaron gotujesz w osolonej wodzie, odcedzasz i mieszasz z sosem na patelni. I to wszystko! Danie przepyszne i szybkie. A jaki zapach…
Henryk Przondziono
Henryk Przondziono
Dokumenty dotyczące galerii:
Oliwkobranie
Zielone – gdy młodsze, czarne – gdy dojrzałe. Wewnątrz witaminy, i ten smak… Lecz żeby dobro wypłynęło na wierzch, potrzeba prasy i pracy.