Chlebek bananowy
istockphoto

Chlebek bananowy

Anna Leszczyńska-Rożek

GN 11/2019

publikacja 14.03.2019 00:00

Jest jednym z najpopularniejszych wypieków w Stanach Zjednoczonych. Tam 23 lutego obchodzony jest nawet dzień chleba bananowego.

Ma bardzo ciekawy smak. Nie przypomina ani chleba, ani ciasta. Jest czymś pośrednim. Wilgotny, z wyraźną bananową nutą, nadaje się jako dodatek na śniadanie lub kolację. Pierwsza receptura, która pochodzi z 1933 roku, doczekała się dziś wielu wariantów. Podstawowy przepis można modyfikować według własnych pomysłów: dodawać orzechy, migdały, rodzynki i różne przyprawy korzenne. Plusem jest możliwość wykorzystania przejrzałych bananów z poczerniałą skórką, to one nadają aromat i słodki smak.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

  • Nieograniczony dostęp do:
    • wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
    • wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
    • wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
    • wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
    • wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
  • brak reklam na stronach;
  • Niespodzianki od redakcji.
Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
Pierwsza strona Poprzednia strona Następna strona Ostatnia strona
oceń artykuł Pobieranie..