Lemon curd

Anna Leszczyńska-Rożek

GN 13/2019

publikacja 28.03.2019 00:00

To bardzo popularny w Wielkiej Brytanii krem cytrynowy.

Używa się go jako dodatku do wielu deserów (gofry, naleśniki, wypełnienie kruchych babeczek, krem do tarty czy obłożenie mazurka na kruchym lub bezowym spodzie). Można go przygotować wcześniej i przechowywać w słoiku. W lodówce zachowa świeżość nawet przez dwa tygodnie. Ma wyraźny cytrynowy smak, kremową oraz gładką i puszystą konsystencję, łatwo się rozsmarowuje.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

W subskrypcji otrzymujesz

Nieograniczony dostęp do:
- wszystkich wydań on-line tygodnika „Gość Niedzielny”
- wszystkich wydań on-line on-line magazynu „Gość Extra”
- wszystkich wydań on-line magazynu „Historia Kościoła”
- wszystkich wydań on-line miesięcznika „Mały Gość Niedzielny”
- wszystkich płatnych treści publikowanych w portalu gosc.pl.
brak reklam na stronach;
Niespodzianki od redakcji.