SIRT – odkrycie ostatnich miesięcy

Diety są kuszącą formą osiągnięcia wymarzonej szczupłej sylwetki i powrotu do zdrowia. Do ich stosowania przynajmniej raz w życiu przyznaje się 90 proc. kobiet. Co roku na podstawie badań opracowywane są nowe, niezawodne systemy żywienia, stawiające sobie za cel pomóc szybko, łatwo i bez wysiłku stracić nadprogramowe kilogramy. W ich promowaniu często uczestniczą celebryci, którzy prezentują własne spektakularne przemiany. Nie wszystkie diety są jednak zdrowe dla organizmu, a ich stosowanie bez konsultacji z dietetykiem w niektórych przypadkach może wyrządzić więcej szkody, niż przynieść pożytku. Szczególnie dotyczy to diet drastycznie redukujących liczbę dostarczanych organizmowi kalorii, czy tych wykluczających składniki ważne dla prawidłowego funkcjonowania. Do tego przy źle dobranym jadłospisie u większości odchudzających się osób po zakończeniu stosowania diety pojawia się efekt jojo (powrót do wagi wyjściowej, a często nawet wyższej).