Kuchnie Niepodległej w Książnicy Beskidzkiej
Dorota Wiewióra - przewodnicząca Gminy Wyznaniowej Żydowskiej w Bielsku-Białej i myśliwy Wojciech Warnicki z Radziechów, poprowadzili dziś spotkanie "Potrawy Polski niepodległej", które odbyło się w Książnicy Beskidzkiej z inicjatywy księży: Piotra Góry i Marcina Suchanka, w ramach realizowanego w Domu Księży Emerytów Rządowego Programu na rzecz Aktywności Społecznej Osób Starszych. Po prelekcjach obojga gości, wszyscy mogli degustować szereg potraw obu kuchni.
Ocena
Dokumenty dotyczące galerii:
Żydowskie i myśliwskie rarytasy Niepodległej
Czym w kuchni polskiej różni się kreplach od pieroga, piernik od lebkucha czy holiszki od gołąbków? Niczym! O tym między innymi słuchali uczestnicy bielskiego spotkania: "Potrawy Polski niepodległej".