Gulasz warzywny z dynią
ISTOCKPHOTO

Gulasz warzywny z dynią

Anna Leszczyńska-Rożek

GN 42/2020

publikacja 15.10.2020 00:00

Jednym z warzyw kojarzonych z jesienią jest dynia. Jej niezbyt intensywny, dość neutralny smak pozwala przygotowywać z niej potrawy słodkie i wytrawne.

W zależności od odmiany miąższ jest bardziej lub mniej pomarańczowy, a i smaki różnią się między sobą (są bardziej lub mniej słodkie). Dynię warto wykorzystywać w kuchni do przetworów (dżem z dyni, marynata), gotowania pysznych kremowych zup i jako dodatek do pieczywa i ciast. Dobrze sprawdzi się też jako nadzienie czy pasta typu hummus lub jako dodatek do makaronów, kasz i warzywnych – lub z dodatkiem mięsa – gulaszów.

Dziękujemy, że z nami jesteś

To dla nas sygnał, że cenisz rzetelne dziennikarstwo jakościowe. Czytaj, oglądaj i słuchaj nas bez ograniczeń.

Czytasz fragment artykułu

Subskrybuj i czytaj całość

już od 14,90

Poznaj pełną ofertę SUBSKRYPCJI

Masz subskrypcję?
Kup wydanie papierowe lub najnowsze e-wydanie.
Pierwsza strona Poprzednia strona Następna strona Ostatnia strona

aktualna ocena | - |
głosujących | 0 |
Ocena | bardzo słabe | słabe | średnie | dobre | super

Reklama

Reklama

Autopromocja