Mikołów. Druga część Śląskiego Ogrodu Botanicznego została otwarta.
Kwiaty cukinii w cieście naleśnikowym, risotto z liliowcami, maślane ciasteczka z lawendą albo kanapeczki z pesto kwiatowym - takie i jeszcze inne przysmaki można było poznać podczas pierwszego w Polsce Kulinarnego Festiwalu Kwiatów Jadalnych.
Czyli wakacyjne przepisy z Bożej apteki.
Z buraka cukrowego można zrobić konfiturę lub sałatkę. Przede wszystkim jednak przerabiany jest na cukier. Jeszcze.
Dopiero 30 lat temu rozpoczęto w Polsce uprawę tego bardzo smacznego i wartościowego warzywa. Niedaleko Radomia, na terenie czterech gmin - Radzanów, Przytyk, Klwów i Potworów - powstało paprykowe zagłębie. Pochodzi z niego ponad 80 proc. krajowej uprawy papryki.
Cień w upalne dni, tropikalne ciepło w te chłodne, do tego paleta kolorów, zapachów i po prostu piękne widoki. Wszystko w Ogrodzie Botanicznym UMCS, który właśnie skończył 50 lat.
Jak o zdrowie dbano na przełomie XIX i XX wieku i dlaczego wracamy do kuracji ziołowych? O tym można było się dowiedzieć w radomskim skansenie.
Radomski skansen zaprosił na majówkę. Dom Ludowy zamienił się w dawną, małomiasteczkową aptekę, a zielarz podpowiadał, kiedy zbierać zioła.
Sprawdź, dlaczego warto uwzględnić w diecie ziemniaki uprawiając sport.
Te produkty jedz, by było silne i zdrowe!