Zdrowe nieużytki

Miód z nawłoci Wacława Piędla z Bielińca nominowany do nagrody Perła 2018.

Nominacja miała miejsce 22 lipca podczas XVIII Wojewódzkiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo” - Smaki Regionów 2018”, który odbył się w Wierzawicach koło Leżajska.

Podczas konkursu jego kapituła oceniała różne regionalne produkty, w tym i miody. Izabela Byszewska, prezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego oraz jej wiceprzewodniczący Jan Zwoliński docenili szczególne właściwości i smak miodu znad Sanu i Tanwi pana Wacława i nominowali go do nagrody Perła 2018. Nagroda zostanie wręczona w Poznaniu w październiku.

- Miód nawłociowy stosowany jest w zapobieganiu i leczeniu chorób układu moczowego, oddechowego oraz stawów. Mimo że nawłoć rośnie na nieużytkach, korzystają z niej pszczoły, a te przecież służą rolnikom - wyjaśnił pszczelarz z Bielińca w gminie Ulanów.

Perła 2018   Wacław Piędel Perła 2018
Jego pasieka liczy 30 uli

Docenione także zostało Koło Gospodyń Wiejskich z Bielińca, które otrzymało wyróżnienie za nalewkę z piołunu.

- Ponieważ piołun zawiera między innymi flawonoidy, sole mineralne, garbniki i olejki eteryczne, działa bakteriobójczo, przeciwzapalnie i przeciwskurczowo - dodał pan Wacław.

Wacław Piędel jest prezesem Regionalnego Koła Pszczelarskiego „Barć” i właścicielem 30 uli.

«« | « | 1 | » | »»

TAGI| BIELINIEC, PERŁA, ULE

aktualna ocena |   |
głosujących |   |
Pobieranie.. Ocena | bardzo słabe | słabe | średnie | dobre | super |

Komentowanie dostępne jest tylko dla .

Rozpocznij korzystanie