Śląski kołocz, otrzymując certyfikat Chronionego Oznaczenia Geograficznego, został uznany przez Unię Europejską za produkt regionalny.
Grillowane polędwiczki po florencku zwyciężyły podczas 3. Festiwalu Opolskich Smaków. Odwiedzający imprezę zorganizowaną na opolskim Rynku skosztowali w miniony weekend "startujących" w konkursie i wyłonili spośród nich zwycięzcę.
Śląska Organizacja Turystyczna postanowiła zadbać, by regionalne dania były serwowane nie tylko w restauracjach, ale także w czasie imprez plenerowych. Tak powstał food truck ŚLĄSKIE SMAKI.