Kiedyś, podczas studiowania daleko od domu, wspomagałam z moją współlokatorką leczenie paskudnego przeziębienia domową konfiturą z aronii i syropem z pędów sosny.
Już nie mam wątpliwości. Wizerunkowo mistrzostwa mogą przynieść Polsce więcej strat niż korzyści. Mieliśmy naszego sąsiada zaciągnąć do Europy tymczasem to on wpływa na nasz obraz...
Od kilku lat kasze przeżywają w Polsce renesans. Zasłużenie, bo mają sporo korzystnych dla zdrowia właściwości.
Kiedyś na wsiach nazywana była majową zupą.
Te produkty jedz, by było silne i zdrowe!
Kwas buraczany, czyli sok z kiszonych buraków ćwikłowych wpisano na Listę Produktów Tradycyjnych resortu rolnictwa jako kolejny, nowy produkt z województwa podlaskiego.
W kraju tym kuchnia jest zupełnie inna niż nam w Polsce znana. Jakże więc, przedstawiając ów zakątek globu, nie uwzględnić kwestii podstawowej tak jak jadło, które przyszło nam tu zakosztować.
Aby przeżyć przygodę podobną do wędrówki wzdłuż Amazonki, wcale nie trzeba lecieć do Ameryki.
Jej kolor ożywi stół, a skład wzbogaci zestaw przekąsek na imprezie.
Ale jak zjeść pysznie i zdrowo?