wiara.pl

spotkania

Wiara:
- Kościół
- Liturgia
- Biblia
- Papież
- Ekumenizm
- Religie
Do czytania:
- Info
- Prasa
- Kultura
- Nauka
- Gość Niedzielny
- Mały Gość
Dla ludzi:
- Rodzina
- Forum
- Czat
- Blog
- Zapytaj
- Spotkania
Usługi:

Patriotyzm od kuchni

Facebook Przepisy kulinarne nie muszą być nudne

Pierwsze dni maja to czas majówek, spotkań rodzinnych, pierwszych Komunii Świętych oraz inauguracji sezonu grillowego. Dziś jednak nie o grillu, wszak to dopiero początek sezonu, ale o... patriotyzmie. Od kuchni. Dosłownie.

Propozycja druga.

Jeśli już mięsno-kiełbasiany grill, to przydałoby się też coś zdrowego dla równowagi. Drugą naszą propozycją jest więc lekka i bardzo prosta do wykonania biało-czerwona sałatka (a’la Caprese).

Biało-czerwona sałatka

5 słodkich mięsistych pomidorów

2 duże kulki sera mozzarella

ząbek czosnku

oliwa

łyżeczka musztardy jasnej

łyżeczka miodu jasnego

łyżka soku z cytryny

sól, pieprz

Pomidory obrać i pokroić w grube plastry. Mozzarellę odsączyć i pokroić w plastry. Ułożyć na talerzu lub w salaterce naprzemiennie. Ząbek czosnku przescisnąć przez praskę. Oliwę, czosnek, musztardę, miód, sok z cytryny i przyprawy ubić. Sosem polać sałatkę. Smacznego!

Dwie propozycje na patriotyczne kanapki na następnej stronie: