Białe, żółte, pleśniowe, twarogowe, miękkie, twarde, łagodne i ostre. Sery to niezliczona gama smaków i zapachów. W każdym kraju produkowane w nieco inny sposób są prawdziwymi smakołykami – dodatkami do posiłków i przekąskami.
Na ukraińskiej prowincji, w szkołach, domach kultury, a nawet na uniwersytetach, czuć pleśń. Na dodatek w oknach wiszą grube zasłony, broniące wstępu słońcu. To metafora tego, co dzieje się z tym, marzącym o swojej sławie, krajem.
Czekoladowe, wilgotne ciasto z polewą smakuje szczególnie dobrze jesienią. Najczęściej przygotowuje się je z mąki i gorzkiego kakao dobrej jakości z dodatkiem cukru, jajek i masła. Jednak w ramach eksperymentów kulinarnych spróbowałam ostatnio upiec smaczny zamiennik zainspirowany kuchnią wegańską.
Wśród starszych i młodszych jest jednym z najbardziej ulubionych przysmaków podjadanych w ciągu dnia. Producenci prześcigają się w coraz to nowych smakach i dodatkach. Czy na usprawiedliwienie słodkiej przyjemności można doszukać się w czekoladzie prozdrowotnego działania na nasz organizm?
Lubię drobne przekąski, które można wykorzystać na wiele sposobów. Zazwyczaj są uniwersalnymi dodatkami do dań serwowanych przy różnych okazjach, łatwymi do wykonania, a możliwości modyfikacji smaku jest wiele i zależą tylko od naszej wyobraźni i przypraw, które akurat mamy w kuchni.
Kryptowaluty wciąż mają wielu entuzjastów, którzy wierzą, że można zbić na nich fortunę. Ale inwestowanie w nie to jak gra w ruletkę. Na dodatek aż roi się w tej branży od oszustów, czego przykładem są niektóre reklamy w internecie.
Jest daniem kojarzonym głównie z tradycyjną kuchnią węgierską.
Smak i zapach tej aromatycznej mieszanki komponujemy sami – wszystko zależy od ziół, jakie wybierzemy.
Ten przysmak z mielonego mięsa możemy przygotować na spotkanie przy grillu.
Przepis na ocet z jabłek można potraktować jako bazę do eksperymentowania z innymi surowcami, jak zioła, owoce, warzywa, kwiaty.